Jul 142013
 

Una ricetta facile, fresca, estiva e naturale!

Si prendono i frutti e si frullano separando in tre diversi recipienti la purea ottenuta da ciascuno. Nel frattempo si prepara un semplice sciroppo di zucchero, mettendolo a bollire 4-5 minuti. Una volta tolto dal fuoco, si mischia in parti uguali alla purea di frutta. Per servire  bastano dei bicchieri in plastica nei quali versare gli strati di frutta (il trucco è fare uno strato e congelare almeno un’oretta prima di aggiungere il seguente).

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Jun 202012
 

GHIACCIOLI SANI E NATURALI

Morgana ci segnala questa bellissima ricetta suggerita da La Stella Vegana. Che dire, oltre che freschi e naturali sembrano pure gustosissimi. Il primo che li prova ci dica come sono!

Ingredienti:

– 470ml di acqua fredda

– 30ml di acqua ai fiori d’arancio

– 15ml di succo di limone, zuccherato con il

vostro dolcificante naturale preferito

– ci occorono ovviamente gli stampi per ghiaccioli

Procedimento:

Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti.

Tagliate a fette la vostra frutta preferita e posizionatela nei vari stampi in modo omogeneo (vedi foto).

Versate poi dentro ogni stampo il composto e via in freezer.

Se non trovate l’acqua ai fiori d’arancio, usate tranquillamente il succo di arance o quello che più vi piace!

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